• Puglisi Events, økologisk catering til firma julefrokost.
  • Puglisi Events, økologisk catering til firma julefrokost.
  • Puglisi Events, økologisk catering til firma julefrokost.
  • Økologisk klassisk og moderne mad til julefrokost og meget mere hos os eller som catering fra Puglisi Events. Billede af: Mikkel Heriba.
  • Økologisk mad til julefrokost, firmafest og meget mere hos os eller som catering fra Puglisi Events. Billede af: Mikkel Heriba

FIRMA JULEFROKOST

HOS OS

Økologisk og bæredygtig julemenu til jeres firma julefrokost

Skal julefrokosten med firmaet eller virksomheden være helt særlig i år? Så lad Puglisi Events stå for årets store, festlig firmajulefrokost med de bedste økologiske juleretter. Hos os får i en lækker økologisk firma julefrokost.

Hos Puglisi Events arbejder vi udelukkende med de bedste, lokale og økologiske råvarer, som vores dygtige kokke og slagtere skaber en lækker julemenu ud af til jeres firmajulefrokost. I vil blandt andet blive trakteret med udsøgt charcuteri fra BÆST, den mest smagfulde gris fra Hindsholm Grisen, samt velkendte juleklassikere i vores fortolkning.

Vi tror på, at god mad skal tilberedes fra bunden af de bedste råvarer, og at det skal også nydes og deles blandt af alle ved bordet. Derfor serverer vi alle retter family style, til deling ved bordet – det er hyggeligt, socialt og skaber god stemning!

Skal julefrokosten afsluttes med fest og dans, så har vi i vores store selskabslokale mulighed for DJ, dansegulv, bar og fest til den lyse morgen.

Ønsker I at holde en anden type firmaarrangement? Klik her.

Tryk herunder for at se menuen til jeres firmajulefrokost

  • Julefrokost menu

    Julefrokost menu

    Hos os på Upstairs at BÆST tilbyder forskellige julefrokost menuer. Herunder kan du se eksempler på de menuer vi tilbyder, og hvad de indeholder. Kontakt os for at hør mere nederst på siden.

    Julefrokost menu I

    • BÆSTs julemenu
    • 2 glas vin udvalgt af vores sommelier
    • Filtreret vand med og uden bobler

    Pris pr. person 575 kr.

    Julefrokost menu II

    • BÆSTs julemenu
    • Aperitif
    • 3 glas vin udvalgt af vores sommelier
    • Filtreret vand med og uden bobler
    • Kaffe og te

    Pris pr. person 700 kr.

    Julefrokost menu III

    • BÆSTs julemenu
    • Aperitif
    • Vin ad libitum udvalgt af vores sommelier
    • Filtreret vand med og uden bobler
    • Kaffe og te

    Pris pr. person 825 kr.


    Menuerne kan fx. indeholde

    • Udvalg af BÆSTs egenproduceret charcuteri
    • Stegt grønkål med andeconfit, saltet bergamotte og ristet boghvede
    • Leverpostej med kvædesennep og rug-crumble
    • BÆSTs medisterpølse, tyttebær og friske urter
    • Bagte beder med BÆSTs mascarpone og røgede hasselnødder
    • Hindsholm-gris med braiseret rødkål og brun sauce
    • Kartofler karamelliseret i æble og ostevalle
    • Ris à l’amande

    Alle råvarer er økologisk certificeret eller er på vej til at blive det.

    Vi forbeholder os ret til at justere menuen ift. udbud af råvarer.

    BÆSTs køkken har stor fokus på kød af højeste kvalitet, men skulle I have vegetarer i selskabet, så sig endelig til og vi finder ud af noget.

    Udfyld formularen med information om din forespørgsel. Hvis du endnu ikke kender den eksakte dato, tidspunkt eller antal personer, kan du blot lade disse felter stå tomme.